心も体もスッキリ♪彩野菜のワンプレート。
2019年5月18日
旬菜いっぱいのワンプレートとスープ。
血液浄化効果が素晴らしいのです。
色とりどりが目にも楽しく、様々な食感や味わいによって、食べるときにもワクワクと楽しみがいっぱいです。
ひとつひとつの野菜の、その瞬間の表情と特性を最大限に活かして丁寧に料理しました。
その時どうしたら良いのか?
どのようにして、その瞬間の体に合わせるのか?
それは、素材との語らい。
食べた後は、心も体もスッキリします♪
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