和食で夏野菜を楽しむ。
2019年6月21日
オランダ滞在中は、現地で手に入る野菜を思うままに料理して楽しんでいました。
帰国後は、ちょっと和テイストな料理へと、自然になじんでゆきます。
和食器でキリっと整える食卓。
オクラやトマトなどの夏野菜が美味しいです。
旅行中もしっかり自炊で体調管理していたこともあって、旅行前よりも体調良くなりましたね。
たくさんのデータを整理中ですが、その中でも、男女の体質の違い、人種の体質の違い、
そして自分自身が異なる環境下にいる場合の体質。
こういったことが特に勉強になりました。
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