小さな器で楽しむ夏野菜アラカルト。
2019年7月7日
色遊び。
緑とアクアブルー、薄緑、黄緑・・・。
淡い色の紫陽花を眺めていたら、色々な色が見えてきて。
なんとなく、ゴッホの絵を思い出していました。
光の中には、色が存在する。
八菜。
料理を始める時に、使う器をだいたい決めておくのだけれど、料理しながら追加されることもしばしば。
食と生活を考える時、季節の変化も影響します。
梅雨の過ごし方が、夏の体を作り、夏の過ごし方が秋の体を作り・・・
そのようにして、季節がめぐっていくとともに、体が整っていきますね。
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