大根ステーキのリクエスト。白菜ってつくづくすごい。
2019年11月10日
白菜、きのこ、青菜、大根・・・冬野菜が美味しい、一汁六菜。
ふっくらとしていかにも良い見た目の大根を入手。
すかさず娘が、大根ステーキのリクエスト。
今日は前回とちょっとだけ違うソースで仕立てました。
しっとり白菜に癒される。
ほんとに・・・肩の力がすーっと抜ける感じで、白菜ってつくづくすごい。
先日、白菜を大量買いしたんですが、どんどん料理してどんどん食べるので、あっという間に残り少なくなってきました。
またどんどん仕入れます(笑)。
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