その瞬間を大切にしたい。冬の野菜の美味しさ。
2019年12月16日
キンと冷えた空気は、冬野菜をますます美味しくしてくれますね。
今日は一汁五菜。
美味しい冬野菜がいっぱいでうれしくてしかたがありません。
冬って良いですね～～～。
五菜ですが、野菜の種類はやや多めな感じです。
本当にどれも深みがあって美味しいんですが、れんこんと、黄色のカリフラワーが極めつけ。
切り方や調理法や火の入れ加減にも、素材にあわせていくわけですが、絶妙に決まると、嬉しいですね。
良い野菜との出会いが、人生のひとときを豊かなものにしてくれます。
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ここからは、またまた紅葉写真をお楽しみ下さい。
ちょっとだけ、いつもと違う場所に行ってみると、あらたな発見があります。
ほんの数分間の違いで。
これも、すぐ近所の公園のモミジなのですが、とっても素敵な色彩なのです。
水彩画のような透明感とぼかしの入った紅色。
自然の創り出す芸術です。
そしてそれは、ほんの瞬間のこと。
オレンジ色から紅色へのグラデーションが、あまりにも素晴らしくて、しばし立ち止まって見とれてしまいました。
全体像。
とても大きくて古い木のようです。
木の下に入ると、体がすっかりモミジに包まれて、まるでモミジ模様の部屋にいるような感覚になります。
これらもスマホ撮影なんですが、わりと色が出ていてホッとしました。
今度はカメラ持って行きたいです。
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