マクロビオティックレシピVol.534～白菜のトマト煮
2020年2月24日
メルマガＶｏｌ．534のレシピ、できあがりはこんな感じです。
これはもう、何と言っても火加減がなによりも重要なレシピです。
なんて簡単に美味しいものができてしまうのだろう！
・・・と感動しつつ味わいます(^ ^)
しつこく繰り返しますが、火加減に気をつけて。
それさえ守れば、あとは鍋におまかせです。
春はそこまでやってきている・・・
とはいえ。
コトコト煮ると美味しくなる冬野菜は、実に味わい深く、素晴らしいです。
冬野菜料理を楽しめるのも今のうちですね。
是非是非、お試しを
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