綿密な打ち合わせのカレーで白いワンプレート。
2020年8月18日
カレーと、スープと、サラダ他。
白い器を選んで、涼し気～な食卓を演出。
カレーがめっちゃ美味しくできました♪
ここまで来るためには、様々な試行錯誤と研究の積み重ねがありました。
「今日はカレーにしよう」
「えっと、どの作り方のカレーにする？」
……という感じで、我が家では、カレーを作る際、どのヴァージョンにするかを確認しなければならない。
2020年8月現在では、カレーの基本の作り方が少なくとも３パターンあります。(詳しく分類すると、３では済まないのだが)
さらに、その基本にオプションがあるので、その確認も必要。
今日のカレーはゴーヤをトッピング（娘は食べないため私だけ）。
カレーの際は、打ち合わせを綿密に（笑）。
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