大地のワンプレート。パワフルな夏。
2020年8月22日
夏って、暑いだの蝉が五月蠅いだの……
色々ありますが、そういうのをひっくるめて、やっぱり、大地の力とか生命力を感じさせてくれる季節。
そんなことを考えながら手にした、砂色のプレートに、夏野菜料理を盛り合わせました。
九種の素材、異なる調理法。
オクラは、先日のメルマガレシピです。
この週末は、脳に汗かいてるというか……
色々なことを高速でやっている、２０２０葉月。
そして週明けは、限定セッション。
パワフルな夏を過ごしています。(移動距離は極最小限なのだが)
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