シャキやわカブとホックリつぼみ菜。
2021年3月16日
一汁六菜。
春ならではの素材は、体に効くなあ～と、いう感じがします＾＾
サラダカブは、なんというか……リンゴのような食感で、シャキッとしていながらもやわらかい。
シャキやわ♪で、ほんのりと甘い。
つぼみ菜は大きめで、ちょっと煮てみたらホックリした食感。
菜の花のほんのり苦味も嬉しい。
ブロッコリーにとろみのある料理を添えて。
今日は一段と暖かでした。
ますます細胞がゆるむなあ～…………ということで、ドンドン野菜食べないとですね。
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