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西野椰季子のマクロビ献立
減塩菜食３６５日食事日記ブログ

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緑づくしの献立。



2021年3月23日

一汁六菜。

特別強く意識したわけでもなかったのですが、やはりといいますか。緑づくしの献立になりました。

 

手前のお皿には、新たまねぎ。

舞茸、ブロッコリー、アスパラ、セロリ、絹さや、菜の花、きゅうり、レタス。

きゅうりの風味がぐっと良くなってきましたね。

 

冬の間の白系の野菜に変わって、緑色が本当に多くなりました。

ユキヤナギやレンギョウなども咲いてきていて、いつもの道が華やかさを増していました。

 

 

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