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西野椰季子のマクロビ献立
減塩菜食３６５日食事日記ブログ

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秋野菜のワンプレートと、ちょこっとカレー。



2021年10月1日

秋野菜のワンプレートと、ちょこっとカレー。

 

料理五種盛り合わせました。

 

パリッとしたりしゃきっとしたり、ふんわりジューシーだったり。

野菜の様々な性質を読み取って、それらを最大限に活かして調理します。

そうすると、最高に美味しく楽しく嬉しい一皿が出来上がるのです。

 

吾亦紅と、女郎花と、秋明菊。

 

 

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