寒い日の赤のワンプレート。
2022年12月16日
寒くなってきました。
赤のワンプレートで温かみのある食卓にしましょう。
友人からは早くもクリスマスカードが届いたりして、ぐっとクリスマスが近づいた感じがします。
お気に入りのクリスマスＣＤを聴きながら、旬を味わうひととき。
芽キャベツと菜の花が美味しい。
カリフラワーとキャベツ。旨味が濃厚です。
珍しく手に入ったサボイキャベツは煮物向きだそう。たしかに軟らかい。
お風呂の設定温度も上げる頃かな～。
まだ大丈夫そうかな～。と思いながら、様子を伺っています。
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