まだまだ残暑は続く日のワンプレート。
2024年9月9日
まだまだ暑い日が続いています。
モノトーンで、クールなイメージのワンプレート。
中華風に、野菜の甘みに酸味ととろみが加わって。
いんげん、オクラ、水なす、大根、ルッコラなど。
先週「あれ、もう秋だね!」なんて思わせたのは、何だったのか……?という蒸し暑さ。
とはいえ、朝から秋の虫たちがいい感じ。
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まだまだ暑い日が続いています。
モノトーンで、クールなイメージのワンプレート。
中華風に、野菜の甘みに酸味ととろみが加わって。
いんげん、オクラ、水なす、大根、ルッコラなど。
先週「あれ、もう秋だね!」なんて思わせたのは、何だったのか……?という蒸し暑さ。
とはいえ、朝から秋の虫たちがいい感じ。
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