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西野椰季子のマクロビ献立
減塩菜食３６５日食事日記ブログ

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秋を楽しむ小皿料理。



2024年10月14日

だんだんと気温が下がってきました。

冬の気配が漂い始めたこの頃、今のうちに秋を楽しまなくちゃ！と、はりきっています。

 

大根、ハナビラタケ、ブロッコリー、きゅうり、ピーマン、長ネギなど。

涼しくなると、煮物やキノコが美味しいですね。

 

素材をひとつひとつ見極め、適切に料理する。

そうすることで、体との対話が深まっていきます。

今日も穏やかな秋の一日でした。

 

 

 

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