【玄米と豆腐と塩分で悪化したアトピーを改善して社会復帰】
外出も困難なほどの重症アトピーから脱し、見事に社会復帰されたＮさんをご紹介します。
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玄米マクロビと豆腐の摂りすぎでアトピーが悪化
３０代女性Ｎさんは、間違いマクロビでアトピーが悪化したため、外出が困難になってしまったとのことでした。
さらに自己流で無塩を始めたものの、何をどのようにどのくらい食べたら良いのかがわからなくて不安だということでした。
そして、生理停止と体重減少が回復しないことにお悩みでした。
さらに冷え、腰痛、難聴などの症状がありました。
Ｎさんからいただいたご相談内容は、下記のようなものでした。
間違ったマクロビを長年続けていたこと、豆腐の摂りすぎが原因で昨年末、外出もままならないほど持病のアトピーを悪化させてしまいました。
「無塩食で体はこんなにラクになる」に出会い、思い当たることばかりで、自分の体調不良の原因が、塩、穀物、炭水化物の取りすぎだということが理解できました。
この本に出会っていなかったら、不調の原因がわからず、これまで通り玄米を大量に食べ続けていたかと思うと、本当に感謝しております。
著作を参考にさせていただき食事に無塩を取り入れてみたところ、一ヶ月程度でアトピーが軽減し、効果を感じております。
しかし以前のアトピー悪化の際、急激に痩せた体重が戻らないこと、生理停止が回復しないままです。
しかもデトックスになると思い５日間の断食を行ってしまったため、さらに体重が落ちてしまっています。体調は良く、身体も軽いのですが生理がこのまま止まってしまっては困るな、と感じています。
食後、甘い物を欲したり夕方空腹に耐えられないことがあります。
（Ｎさん ３０代女性）
玄米マクロビでアトピーが悪化した原因とは
これほどまでにＮさんが症状を悪化させてしまった原因は、まず、玄米です。
玄米が元凶だったことには気づかれて、ご自身でやめていたのですが、その他の穀類の摂り方も間違っていたため、すぐに修正していただきました。
野菜の食べ方も量が少なすぎていて、さらに、体に負担になるものを色々食べていました。
大豆加工品類のほか、米粉、ココナッツバター、チアシード、ヘンプミルク…と、巷で流行っている「体に良さそう風」なものをあれこれ取り入れすぎていました。
しかも、断食もやっていたというのです。
これらは、一見良さそうに思ってしまうのですが、体質や体調を考慮せずにむやみに摂り入れると、かえって害になりますから注意が必要です。
そして自分の体が今、どうなっているか？ということや、何が必要で、何が必要でないのか？をキチンと理解しないままでいると、不安になりますよね。
不安になると、周囲の情報に振り回されてしまい、色々なことを取り入れてしまうのです。
多くの場合、それが体に負担になるかならないかを、自分では判断できません。
体に負担になるものをやみくもに食べたり飲んだりしていると、症状がどんどん悪化していってしまいます。
そうした不安を取り除き、何をどのように食べたら良いかをアドバイスしました。
３週間で、症状はかなり軽減しましたが、ここまでの重症アトピーは短期間での完治は難しいです。
その後も継続して、食改善と生活改善を続けていきました。
……そして５ヶ月が経ちました。
玄米マクロビを修正しアトピーが改善して社会復帰
そんなＮさんからいただいた嬉しいご報告がこちらです。
西野様
最初は慣れない料理にいっぱいいっぱいで全く余裕が無かったのですが、毎日のブログやメルマガ、個人相談のレシピをじっくりと読み返し、無塩食と減塩食、運動を続けてきた結果、炎症、味覚がどんどん変化し、炎症が完全になくなったわけではないのですが、この度、無事社会復帰することになりました。
味覚に関しては、以前欲していたものが食べたいと思わなくなったり、食べても美味しいと感じなくなったり、野菜が足りないと不自然なものが欲しくなることがわかりました。
‥‥と自分の身体の変化に日々驚いております。
何より嬉しいのは、バランスよくいろいろ食べることができるようになったことです。
炎症を治すことが目標でしたが、様々な食の悪癖がなくなったことは、今後の人生を変えると思います。
その力を持っている無塩食と野菜の力は計り知れないと日々感謝しております。
このような個人相談を受けさせていただいたこと、本当にありがとうございます。「俺の食事には野菜は出さなくていい」とまで言っていた父に、懲りずに野菜中心の食事にしていましたら、最近は「いろんな野菜をバランスよく食べるのがいい。」とまで言ってくれるようになり、びっくりすると共にとても嬉しく思います。
性格も心なしか丸くなったような気がしますし、野菜は人を変えますね。私のように間違った玄米菜食、マクロビで体調を壊されている方に西野さんの講座や無塩食が広まることを願っております。
ブログやメルマガ、引き続き熟読させていただきます。
寒くなってきましたのでお身体ご自愛下さいませ。
Ｎさん、社会復帰おめでとうございます！本当に良かったですね。
お手伝いさせていただいた私としましても、心から嬉しく思います。
巷にあふれかえる「健康志向」の情報に振り回され続けてきたＮさんでしたが、個人相談に来られてからは、何が間違っていて何が自分にとって必要で、不要なのかを、判断することができるようになったのです。
一番大切なのは、間違いに気づくこと。
そしてそれを、正しく修正すること。
ここで言う「正しく」とは、その時、その人の体に間違っていない食べ方、飲み方。
それらを見つけることです。
情報に振り回されないためには、どうしたら良いのでしょうか？
それは、体との対話です。
それはつまり、生命に反しない食べ方、飲み方なのです。
